Es Tragon正是我參觀米其林評級餐廳時所尋找的。他們爲如此精心設計的獨特展覽所做的工作不能低估。食物質量一流,伴隨的服務也是如此!餐廳位於一個古老的傳統家庭,有一個代表性的花園,給人被邀請到朋友家吃飯的感覺。廚房工作人員非常積極地展示我喜歡的菜單。如果您正在尋找一個精緻的餐飲美食體驗Es Tragon是前往Ibiza的地方。

Es Tragón

非常愉快的夜晚,儘管閃電擊中了該地區的電力約10分鐘。工作人員一直在工作,每個人都很開心!絕對是英國家庭和住在附近的人的熱點。這是唯一繁忙的,非常兄弟,餐廳。食物很豐富,但只是很好。我的小兒子喜歡鹽中的海魚。其他有效的東西有點不足。4個奶酪意大利麪食有大量的羅克福,所以我的年齡最大的沒有吃完。我的牛排也醬過了。我妻子的肉串是房間溫度。我會回去,但訂單不同

我們在Es Ventall吃了一頓豐盛的晚餐。品嚐菜單富有創意,充滿風味,呈現精美。葡萄酒搭配非常棒:各種風格的高質量和卓越的價值,牢記價格,質量和數量!餐廳的裝飾是現代的,有一些獨特的觸摸,和諧的廚房是開放的景色。一個非常可愛的夜晚,在氣氛中,美味的食物和優質的葡萄酒,隨着夜晚的繼續,氣氛變得更加放鬆(也許這就是酒對我的影響!)

聖安東尼奧有很多餐廳,有國際美食和時尚的Instagrammable菜餚,如果這是你想要的,那麼這不是你的地方!這家餐廳有美味,正宗,當地美食,烹飪完美,以優雅和專業精神服務。我們有大蝦羊駝,卡里拉達(紅豬肉臉頰)和羊肉肩膀,絕對美味。裝飾是傳統的西班牙風格,天花板上有拱形的窗戶和樑。有很好的背景音樂,燈光不太明亮。我們共用啓動器,兩個主幹和一瓶漂亮的里奧賈的餐大約75歐元,我認爲這對我們收到的食物和服務質量來說是巨大的價值。如果我們再次在聖安東尼奧,我們會回來的!

優秀的食物和服務。烤魚,豬肉小牛肉,優質的里奧哈,家制消化。在聖安東尼奧的后街適當的西班牙餐飲。難忘。我們一定會回來的。

Es Tragon is exactly what I&#39;m looking for when I visit Michelin rated restaurants. The work they put in for such elaborate an unique exhibition cannot be understated. The food quality is top notch and so is the accompanying service! The restaurant is set in an old traditional home with a representative garden that give the feeling of being invited into a friend&#39;s house for dinner. The kitchen staff is very active in the presentation of the menu which I love. If you&#39;re looking for a fine dining gastronomic experience Es Tragon is the place to go on Ibiza.

An incredible immersive experience. It&rsquo;s clear they don&rsquo;t just &lsquo;talk the talk&rsquo; here when it comes to featuring local, sustainable cuisine - they are solely focused on educating (in the best, most innovative and delicious ways) their diners about the  ingredients and traditional, albeit very elevated,  dishes of Ibiza and the Balearic Islands. Perfect service by team members who all understand the greater vision of the Chef and they have an amazing wine pairing featuring incredible Spanish wines. Es Trag&oacute;n is a definite must for anyone who wants to experience traditional, culturally-significant cuisine in a beautiful, elegant, world-class presentation and setting.

令人難以置信的沉浸式體驗。很明顯,他們不只是在這裏&ldquo;談論&rdquo;當地,可持續美食 - 他們只專注於教育(以最好的,最創新和美味的方式)他們的食客關於食材和傳統,儘管非常高,伊比薩和巴利阿里羣島的菜餚。團隊成員的完美服務,他們都瞭解廚師的更大視野,他們擁有令人驚歎的葡萄酒搭配,具有令人難以置信的西班牙葡萄酒。Es Trag&oacute;n是任何想要體驗傳統,文化上重要的美食的人的必備條件,在美麗,優雅,世界級的展示和設置。

A fantastically gorgeous restaurant with innovative, but still recognisable and edible, food that is presented with elegance and humour. We had a number of concerns and questions for the staff beforehand, all of which were answered promptly and helpfully. The staff were all friendly, professional and well-informed.

一家非常華麗的餐廳,具有創新,但仍然可以識別和食用,食物以優雅和幽默的方式呈現。我們事先爲工作人員提出了一些擔憂和問題,所有這些都得到了迅速和樂於助人的回答。工作人員都很友好,專業,消息靈通。

What a wonderful experience, carefully balancing inventiveness with tradition, process with simplicity and above all: great food with equally great service. The storytelling and passion provided by the staff elevate the food. Highly recommend!

多麼美妙的體驗,仔細平衡創意與傳統,簡單的過程,最重要的是:很棒的食物,同樣很棒的服務。工作人員提供的講故事和熱情提升了食物。強烈推薦!

If you go to Ibiza and you like a next level foodexperience you have to visit Es Trag&oacute;n. Great food, great service and in my humble opinion one * is not enough.

如果你去伊比薩,你喜歡下一個層次的美食體驗,你必須訪問Es Trag&oacute;n。很棒的食物,很棒的服務,在我看來,一個*是不夠的。

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